Qualitätswein 2023
alc. 12% Vol - trocken
Sorte: Welschriesling - 9% Prozent der österreichischen Anbaufläche; nicht zu verwechseln mit dem Riesling (Rheinriesling)
Charakter: saftiger gelber Apfel; in der Nase wie auch am Gaumen charmant und zugänglich; harmonische Säure; gute Struktur und Länge
Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse
Serviertemperatur: 7-8°C - im tulpenförmiges Glas
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 6,0 g/l
