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Blauburger, Weingut Hahn, Hohenruppersdorf, Weinviertel

Blauburger 2018

Normaler Preis €8,90
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Qualitätswein 2018

alc. 13% Vol - trocken

Sorte: österreichische Züchtung aus Blauem Portugieser & Blaufränkisch; 2% Prozent der Österreichischen Anbaufläche

Charakter: samtig-herbe Geschmacksnote mit weichen Tanninen; saftig; zarter Frucht- und Schoko-Ton; ein Wein mit vollem Körper und geschmeidigem Abgang

Ausbau: im Stahltank

Verschlussart: Drehverschluss

Speisenbegleiter: Schnecken, Pilze; Geflügel gegrillt, Schwere Innereien (z. B. Leber), Wild

Serviertemperatur: 14-16°C - im Burgunder Glas

Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 4,8 g/l