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Merlot 2021

Merlot 2021

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Qualitätswein 2021

alc. 13,5% Vol - trocken

Sorte: Merlot

Charakter: saftig und kräftig am Gaumen; feines, abgerundetes Tannin; langer Abgang; im großen Holzfass ausgebaut

Ausbau: im Stahltank und großem Holzfass

Verschlussart: Drehverschluss

Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse

Serviertemperatur: 14-16°C - im Bordeaux Glas

Restzucker:  g/l
Säure: 5,1 g/l