Qualitätswein 2023
alc. 12% Vol - trocken
Cuvée
Sorten: 50% Pinot Noir & 50% Zweigelt
Charakter: Duft nach frischen Erdbeeren und Brombeeren; etwas kräuterwürzig, feinherb im Abgang; spritziger und fruchtbetonter Sommerwein mit einer einladenden lachsrosa Farbpalette
Ausbau: im Stahltank
Verschlussart: Drehverschluss
Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse
Serviertemperatur: 7-8°C - im tulpenförmiges Glas
Restzucker: 3,0g/l
Säure: 5,8 g/l