Qualitätswein 2024
alc. 13% Vol - trocken
LN 6508/25
100 ml enthalten durchschnittlich |
Brennwert |
321 kJ/77 kcal |
Kohlenhydrate |
1,4 |
davon Zucker |
0,6 |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Sorte: Riesling oder auch Rheinriesling genannt - Königin der Weißweine
Charakter: duftig, einladende Marillennote; feine Mineralik mit viel Fruchtschmelz am Gaumen; ein verführerischer großer Riesling
Ausbau: im Stahltank
Verschlussart: Drehverschluss
Speisenbegleiter: Fisch gekocht oder dedämpft (z.B. Forelle, Heilbutt), Fisch in leichten, hellen Saucen; Räucherlachs, gebeizter Lachs; Meeresfrüchte, Geflügel gekocht oder in heller Sauce; Fleisch (Kalb, Schwein, Lamm: gekocht, gebraten, gegrillt oder gebacken), asiatische Gerichte
Serviertemperatur: 8-10°C - im tulpenförmiges Glas
Restzucker: 5,8 g/l
Säure: 6,5 g/l