Rotwein

Mela Rossa Exklusiv Nr. 22 - 2019 1,5L Magnum

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Wein-Steckbrief

Rebsorte

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blauburger & Syrah

Herkunft

Niederösterreich

Qualitätsstufe

Qualitätswein 2019

Alkohol

14.0 % Vol

Restzucker

3.4 g/l

Säure

5.4 g/l

Serviertemperatur

16-18°C - im Bordeaux Glas

Verschlussart

Kork

Vinifikation

24 Monate im Barriquefass

Beschreibung

köstliche Fruchtstilistik nach Waldbeeren und Cassis; saftig; zarte Röstaromen mit Schoko-Ton; tapeziert den Gaumen aus; kräftig; lang anhaltender Abgang

Speisenbegleiter

Steak, gebratene Gans, Ente, Truthahn, Käse (Brie, Camembert), Schimmelkäse (Gorgonzola, Roquefort), Fondue, Bündner Trockenfleisch, Wild (Wildschwein, Hase, Fasan)