Qualitätswein 2020
alc. 13,5% Vol - trocken
Sorte: Grüner Veltliner- eine urösterreichische Rebsorte; 37% der Anbaufläche in Österreich; ideales Klima im Weinviertel
Charakter: ein kräftiger Veltliner; reif in der Nase; exotische Aromen; kräftig, breit und cremig am Gaumen
Ausbau: 100% im großen Holzfass ausgebaut
Verschlussart: Drehverschluss
Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse
Serviertemperatur: 7-8°C - im tulpenförmiges Glas
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 6,2 g/l
92.5 Punkte
“Helle Farbe, ausgeprägte gelbe Frucht, Kumquat, Kräuter, stoffig, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.” - A LA CARTE 2022
90 Punkte
“Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig unterlegtes reifes Kernobst, zart nach Ananas, Cayennepfeffer klingt an. Saftig, elegant, kraftvoll, gut eingebundene Säurestruktur, extraktsüß nach Tropenfrucht, guter Speisenbegleiter.” - FALSTAFF Wein Guide Österreich 2022
