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Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2020

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2020

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Qualitätswein 2020

alc. 13,5% Vol - trocken

Sorte: Grüner Veltliner- eine urösterreichische Rebsorte; 37% der Anbaufläche in Österreich; ideales Klima im Weinviertel

Charakter: ein kräftiger Veltliner; reif in der Nase; exotische Aromen; kräftig, breit und cremig am Gaumen

Ausbau: 100% im großen Holzfass ausgebaut

Verschlussart: Drehverschluss

Speisenbegleiter: Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi, Hackfleisch, Schmelzkäse

Serviertemperatur: 7-8°C - im tulpenförmiges Glas

Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 6,2 g/l

92.5 Punkte
“Helle Farbe, ausgeprägte gelbe Frucht, Kumquat, Kräuter, stoffig, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.”  - A LA CARTE 2022
90 Punkte
“Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig unterlegtes reifes Kernobst, zart nach Ananas, Cayennepfeffer klingt an. Saftig, elegant, kraftvoll, gut eingebundene Säurestruktur, extraktsüß nach Tropenfrucht, guter Speisenbegleiter.”  - FALSTAFF Wein Guide Österreich 2022